Das Weingut Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim ist eines der besten Weingüter in der Alsace. Sie bietet 57 Weine zum Verkauf in aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von huhn bonne femme, seeteufel (anglerfisch) à la sétoise oder steinpilz-sauce.
In der Nase der weiß Wein der Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim. zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp oder ananas und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, zitrusfrüchte oder Äpfel. Im Mund ist der weiß Wein der Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Fast alle in dieser Region erzeugten Weine fallen unter eine dieser drei Bezeichnungen. Die Grand-Cru-Weine des Elsass stammen aus einem der 51 privilegierten Weinberge, die über die gesamte Länge der Region verteilt sind. Das Elsass ist die einzige französische Weinregion, in der Riesling und Gewürztraminer in nennenswerten Mengen produziert werden. Diese beiden Rebsorten werden eher mit deutschen Weinen in Verbindung gebracht und sind eine Reminiszenz an die Geschichte des Elsass.
Wie Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von traditioneller tunesischer couscous, ein-topf-nudeln mit cremigem hühnerfleisch farfalle oder röllchen mit radicchio und pancetta.
In der Nase der sprudel Wein der Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim. zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitrusfrüchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von quitte, grüner apfel oder zitrone. Im Mund ist der sprudel Wein der Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Wie Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalbfleischpaupiettes in weißwein, kaninchen mit ziegenkäse und minze oder putenblanquette mit champignons.
Im Mund ist der rot Wein der Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim. ein mit einer schönen Frische.
Ein allgemeiner Begriff für Weine, die Restzucker enthalten (natürlicher Zucker in den Trauben, der nicht in Alkohol umgewandelt wurde). Er wird auch verwendet, um einen Wein mit einem überwiegend süßen Geschmack zu beschreiben, ohne dass dies näher erläutert wird.
Wie Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch nach art von colombo bourguignon, schnelle und einfache briochewurst oder entenbrust mit honig.
Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Wie Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von whisky-paupietten, lachssteak auf einem bett aus lauch oder hähnchen mit zucchini und curry.
In der Nase der süß Wein der Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim. zeigt oft Arten von Aromen von lychee, zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Flasche mit einem Fassungsvermögen von 5 Litern.
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Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.
