Cave Le GrillonMuscat
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu scharfes essen und süßes dessert.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Muscat
Kombinationen, die perfekt zu Muscat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Muscat
Der Muscat von Cave Le Grillon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit brokkoli oder tiramisu (originalrezept).
Details und technische Informationen über den Muscat der Cave Le Grillon.
Entdecken sie die rebsorte: Gros Colman
Tafeltraube mit langen Trauben, kugelrunden, blauschwarz-farbigen Beeren mit dicker Schale und saftigem Fruchtfleisch, mit angenehmem süßem Geschmack. Spätreif. Sehr selten vinifiziert. Vater der Alphonse Lavallée. Heute im Anbau marginale Sorte, überlebt in einigen Amateurgärten und Sortensammlungen wegen ihres Erbwerts und genetischen Interesses. Französische schwarze Tafelrebsorte, im 19. Jh. zum Frischverzehr kultiviert.
Informationen über das Cave Le Grillon
Das Cave Le Grillon ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Fully an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Fully
Leitgemeinde des Unterwallis in der Schweiz, "Dorf der Petite Arvine", Südhänge auf ockerfarbenen Graniten und Gneisen. Petite Arvine als weißer König (seit 1602 belegt): straff und salzig mit Grapefruit, Rhabarber, weißen Blüten, Glyzinie, Mandel und vibrierender alpiner Mineralität, kristalliner Mund vom trockenen zum getrockneten Wein — mythische Walliser Spezialität. Geschmeidiger Gamay, pfeffriger Höhen-Syrah, würziger Cornalin und Humagne Rouge, voller Marsanne. Trockenes Alpenklima.
Die Weinregion aus Valais
Größtes Schweizer Weinbaugebiet, Hauptstadt der autochthonen Sorten. Geradlinige, präzise alpine Weiße: leichter Chasselas (Fendant), typische Petite Arvine mit salzigen, Grapefruit- und Rhabarbernoten, reiche Amigne (Aprikose), mineralische Humagne Blanche. Höhen-Rotweine: feiner Pinot Noir, knackiger Gamay, autochthone Cornalin und Humagne Rouge, würzig und tief. Hochpräzise alpine lagerfähige Weine.
Das wort des weins: Übersättigung
Wenn die Trauben ihre Reife erreicht haben, wird die Schale durchlässig und verliert nach und nach Wasser, was zu einem Konzentrationsphänomen im Inneren der Beere führt. Dies wird als Überreife oder Passerillage bezeichnet.
