Cave le BossetPaïen
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Païen des Cave le Bosset gehört zu den besten 5 der Weine aus Leytron.
Details und technische Informationen über den Païen der Cave le Bosset.
Entdecken sie die rebsorte: Castets
Strukturierte, farbkräftige Rotweine mit dunklem Rubinrot, festen Tanninen, dichtem Gaumen: schwarze Früchte (Brombeere, Cassis), Gewürze, mediterrane Kräuter, Balsamnoten. Heute seltenes Tanninprofil. Als Erbsorte bewahrt, trägt zur IGP Aveyron bei und wird wegen genetischen Interesses erforscht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Païen von Cave le Bosset sind 0
Informationen über das Cave le Bosset
Das Cave le Bosset ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Leytron an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Leytron
Schweizer Gemeinde im Unterwallis (~269 ha), Kalkstein- und Moränenhänge am Fuß der Alpen. Humagne Blanche ist die autochthone Leitsorte für Weißweine (Leytron beansprucht die Wiege, im November gefeiert): voll mit Noten von Linde, Heu, Zitrus, Pfirsich, Honig und mineralischem Touch, frische Säure. Salzige Petite Arvine und floraler Fendant. Geschmeidiger Spätburgunder und Gamay, würziger Cornalin und Humagne Rouge in Rotweinen.
Die Weinregion aus Valais
Größtes Schweizer Weinbaugebiet, Hauptstadt der autochthonen Sorten. Geradlinige, präzise alpine Weiße: leichter Chasselas (Fendant), typische Petite Arvine mit salzigen, Grapefruit- und Rhabarbernoten, reiche Amigne (Aprikose), mineralische Humagne Blanche. Höhen-Rotweine: feiner Pinot Noir, knackiger Gamay, autochthone Cornalin und Humagne Rouge, würzig und tief. Hochpräzise alpine lagerfähige Weine.
Das wort des weins: Gelber Wein
Weißweine aus dem Jura, die mindestens 6 Jahre lang ohne Auffüllung in Eichenfässern gereift sind. Auf der Oberfläche des Weins bildet sich ein Hefeschleier, der langsam oxidiert und dem Wein einen besonderen Geschmack verleiht, der an Nüsse erinnert.
