Cave de MonbazillacLes Médiévales Monbazillac
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Der Les Médiévales Monbazillac des Cave de Monbazillac gehört zu den besten 70 der Weine aus Monbazillac.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Médiévales Monbazillac von Cave de Monbazillac in der Region aus Sud-Ouest zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Médiévales Monbazillac
Kombinationen, die perfekt zu Les Médiévales Monbazillac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Médiévales Monbazillac
Der Les Médiévales Monbazillac von Cave de Monbazillac Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von sahne-thunfisch-quiche, fisch paella oder großmutters kirsch-clafoutis.
Details und technische Informationen über den Les Médiévales Monbazillac der Cave de Monbazillac.
Entdecken sie die rebsorte: Seibel 6468
Direkte Erzeugerhybride von Albert Seibel (1844/1936) aus einer Kreuzung zwischen 4614 Seibel und 3011 Seibel. 6468 Seibel hat sich nicht sehr stark vermehrt und ist nicht mehr im Weinberg vorhanden. Es ist anzumerken, dass es in vielen anderen Kreuzen verwendet wurde, um unter anderem den Villard blanc, die Dattelpalme von Saint Vallier, etc. zu erhalten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Médiévales Monbazillac von Cave de Monbazillac sind 2010, 2018, 2017, 2015 und 2014.
Informationen über das Cave de Monbazillac
Das Cave de Monbazillac ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Monbazillac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monbazillac
Das Weinbaugebiet aus Monbazillac befindet sich in der Region aus Guyenne aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tirecul la Gravière oder das Grande Maison produzieren hauptsächlich Weine süß, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Monbazillac sind Muscadelle, Pinot noir und Malbec, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Monbazillac zeigt oft Arten von Aromen von honig, holunderblüte oder creme und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, birne oder eisfischen.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
Das wort des weins: Alte Reben
Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.
