Cave de MonbazillacGrande Réserve Monbazillac
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Der Grande Réserve Monbazillac des Cave de Monbazillac gehört zu den besten 20 der Weine aus Monbazillac.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grande Réserve Monbazillac von Cave de Monbazillac in der Region aus Südwesten zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grande Réserve Monbazillac
Kombinationen, die perfekt zu Grande Réserve Monbazillac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grande Réserve Monbazillac
Der Grande Réserve Monbazillac von Cave de Monbazillac Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von runde zucchini, gefüllt mit thunfisch, muscheln carbonara oder selbstgebackene kekse.
Details und technische Informationen über den Grande Réserve Monbazillac der Cave de Monbazillac.
Entdecken sie die rebsorte: Jacquère
Die Jacquère ist die am weitesten verbreitete Rebsorte in Savoyen. Sie hat mittelgroße Trauben, die zylindrisch-konisch sind. Sie sind kompakt und oft geflügelt. Die Beeren sind mittelgroß und können leicht länglich oder kugelförmig sein. Sie haben eine dicke Schale, die sich bei Vollreife von gelbgrün über goldgelb bis hin zu einem leicht rosafarbenen Farbton verfärbt. Das weiche Fruchtfleisch dieser Sorte ist säuerlich, aber nicht sehr saftig. Jacquère hat ein fast identisches Austriebsverfahren wie Chasselas. Diese weiße Rebsorte hat einen halbaufrechten Wuchs, ist kräftig und fruchtbar und sollte für einen höheren Ertrag kurz geschnitten werden. Sie gedeiht sowohl auf lehmig-kalkigen Böden als auch auf steinigem Geröll. Graufäule und Schwarzfäule sind die Hauptfeinde von Jaquère. Er verträgt Oidium und Mehltau. Diese Sorte ergibt einen leichten, hellen, säurebetonten und lebendigen Wein mit blumigem Aroma. Er sollte schnell verzehrt werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grande Réserve Monbazillac von Cave de Monbazillac sind 2017, 2011, 2015, 2009 und 2013.
Informationen über das Cave de Monbazillac
Das Cave de Monbazillac ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Monbazillac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monbazillac
Das Weinbaugebiet aus Monbazillac befindet sich in der Region aus Guyenne aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tirecul la Gravière oder das Grande Maison produzieren hauptsächlich Weine süß, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Monbazillac sind Muscadelle, Pinot noir und Malbec, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Monbazillac zeigt oft Arten von Aromen von honig, holunderblüte oder creme und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, birne oder eisfischen.
Die Weinregion aus Südwesten
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
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