Die Cave de la Tour aus Vully aus Neuchâtel

Cave de la Tour
Das Weingut bietet 12 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 1 der aus Neuchâtel.
Es befindet sich in Vully in der Region aus Neuchâtel
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Die Cave de la Tour ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Vully an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Cave de la Tour

Sie suchen die besten Cave de la Tour-Weine in Vully unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Cave de la Tour-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Cave de la Tour Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Cave de la Tour

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Cave de la Tour

Wie Cave de la Tour-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch nach art von colombo bourguignon, lamm-tagine mit quitten oder lachssteak auf einem bett aus lauch.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Cave de la Tour

Im Mund ist der rot Wein der Cave de la Tour. ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Cave de la Tour

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.91/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Cave de la Tour

  • Cabernet Jura
  • Cabernet Sauvignon
  • Regent
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Diolinoir

Entdecken Sie die Weinregion aus Vully

Das Weinbaugebiet aus Vully befindet sich in der Region aus Neuchâtel aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine du Vieux Moulin oder das Château de Praz Vully produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vully sind Pinot noir, Chasselas und Gamaret, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vully zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, obst (von obstbäumen) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder schwarze früchte.

Im Mund ist aus Vully ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 26 Weingüter und Châteaux in der aus Vully, die 177 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Vully passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch.

Die besten weiß Weine von Cave de la Tour

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Cave de la Tour

Wie Cave de la Tour-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von pastilla mit huhn (marokkanische pastete mit backsteinplatten), seeteufel-curry mit kokosnussmilch oder lasagne mit spinat, räucherlachs und ricotta.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Cave de la Tour

  • Chasselas
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Traminer
  • Seyval Blanc
  • Charmont

Entdecken sie die rebsorte: Seyval blanc

Diese mit der Saint Pepin verwandte, direkt produzierende Hybride ist das Ergebnis einer interspezifischen Kreuzung zwischen 5656 Seibel und Ray d'Or (4986 Seibel), die 1921 von der Firma Seyve-Villard, die früher in Saint Vallier (Drôme) ansässig war, gewonnen wurde. Seyval blanc ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen. Man findet sie in den Vereinigten Staaten, Kanada, Brasilien, Australien, Südafrika, Großbritannien, den Niederlanden, Deutschland, Rumänien, der Schweiz usw. In Frankreich ist sie praktisch nicht vorhanden und droht zu verschwinden.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Cave de la Tour

Planen Sie eine Weinroute in der aus Vully? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Cave de la Tour ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Gamaret

Gamaret noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in der Schweiz hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Gamaret noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Jura, Champagne, Beaujolais, Provence und Korsika, Rhonetal, Savoyen und Bugey, Languedoc und Roussillon.

Neuigkeiten über Cave de la Tour und Weine aus der Region

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