Cave de BeblenheimRiesling Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Riesling Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz' vom Cave de Beblenheim
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Riesling Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz' von Cave de Beblenheim in der Region aus Alsace ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Riesling Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz'
Kombinationen, die perfekt zu Riesling Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Riesling Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz'
Der Riesling Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz' von Cave de Beblenheim Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von andouillette mit senfsauce, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder lachs-burger.
Details und technische Informationen über den Riesling Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz' der Cave de Beblenheim.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Informationen über das Cave de Beblenheim
Das Cave de Beblenheim ist eines der Weingütern in der Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz' zu folgen.. Sie bietet 167 Weine zum Verkauf in der aus Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz'
Das Weinbaugebiet aus Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz' befindet sich in der Region aus Alsace Grand Cru aus Elsass aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bott-Geyl oder das Domaine Bott-Geyl produzieren hauptsächlich Weine weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz' sind Gewurztraminer, Pinot gris und Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz' zeigt oft Arten von Aromen von ananas, gestrüpp oder quitte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte oder akazie.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Rosé de saignée
Eine Methode zur Herstellung von Roséwein, die darin besteht, einen Rotweinbottich nach einigen Stunden der Mazeration teilweise abzulassen. Je länger die Mazeration dauert, desto intensiver ist die Farbe. Auf diese Weise entstehen reichhaltige und ausdrucksstarke Rosés.
