Cave ClavienFendant du Valais
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Fendant du Valais vom Cave Clavien
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fendant du Valais von Cave Clavien in der Region aus Valais ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fendant du Valais
Kombinationen, die perfekt zu Fendant du Valais passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fendant du Valais
Der Fendant du Valais von Cave Clavien Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von bami, fisch und garnelen im wok mit curry oder samoussa 3 käsesorten aus la réunion.
Details und technische Informationen über den Fendant du Valais der Cave Clavien.
Entdecken sie die rebsorte: Chasselas
Leichte, lebhafte Weißweine mit weichem Gaumen und geringer Säure, mit dezenten Aromen nach frischer Haselnuss, Weißblüten, leichtem Honig, Apfel und stark terroirgeprägten Mineralnoten ("Chamäleonwein" auf Schweizer Böden). Als trockener, oft leicht perlender Weißwein vinifiziert. Star des Kantons Waadt (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) und Wallis (Fendant). Auch in Pouilly-sur-Loire und im deutschen Jura. Hervorragende Tafeltraube.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fendant du Valais von Cave Clavien sind 2018, 0
Informationen über das Cave Clavien
Das Cave Clavien ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Valais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valais
Größtes Schweizer Weinbaugebiet, Hauptstadt der autochthonen Sorten. Geradlinige, präzise alpine Weiße: leichter Chasselas (Fendant), typische Petite Arvine mit salzigen, Grapefruit- und Rhabarbernoten, reiche Amigne (Aprikose), mineralische Humagne Blanche. Höhen-Rotweine: feiner Pinot Noir, knackiger Gamay, autochthone Cornalin und Humagne Rouge, würzig und tief. Hochpräzise alpine lagerfähige Weine.
Das wort des weins: Dickes
Man spricht von einem schweren, teigigen Wein, dem es an Finesse fehlt.
