Cave ClavienCornalin
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cornalin des Cave Clavien gehört zu den besten 10 der Weine aus Valais.
Details und technische Informationen über den Cornalin der Cave Clavien.
Entdecken sie die rebsorte: Oberlin noir
Farbintensive, einfache Rotweine mit tiefpurpurner Farbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen, mit Aromen schwarzer Früchte (Schwarze Johannisbeere, Brombeere) und diskreten Kräuternoten. Frühreifend und widerstandsfähig. Hauptsächlich in Kanada (Quebec, Ontario) und im Nordosten der USA angebaut. Französische schwarze Hybridsorte, 1860 von Christian Oberlin in Colmar gewonnen (Gamay × Millardet et Grasset).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cornalin von Cave Clavien sind 2015, 2014, 2012, 2017 und 2016.
Informationen über das Cave Clavien
Das Cave Clavien ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Valais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valais
Größtes Schweizer Weinbaugebiet, Hauptstadt der autochthonen Sorten. Geradlinige, präzise alpine Weiße: leichter Chasselas (Fendant), typische Petite Arvine mit salzigen, Grapefruit- und Rhabarbernoten, reiche Amigne (Aprikose), mineralische Humagne Blanche. Höhen-Rotweine: feiner Pinot Noir, knackiger Gamay, autochthone Cornalin und Humagne Rouge, würzig und tief. Hochpräzise alpine lagerfähige Weine.
Das wort des weins: Apogäum
Ein Zeitraum, der je nach Weinsorte und Jahrgang stark variiert und dem qualitativen Optimum eines Weins entspricht. Nach dem Höhepunkt kommt der Rückgang.
