Weingut Cavas del MogorMogor Badan
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Mogor Badan des Weingut Cavas del Mogor gehört zu den besten 20 der Weine aus Mexiko und in den besten 10 der Weine aus Valle de Guadalupe.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mogor Badan von Weingut Cavas del Mogor in der Region aus North zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mogor Badan
Kombinationen, die perfekt zu Mogor Badan passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mogor Badan
Der Mogor Badan von Weingut Cavas del Mogor Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce, 7-uhr-lammkeule oder gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce.
Details und technische Informationen über den Mogor Badan der Weingut Cavas del Mogor.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mogor Badan von Weingut Cavas del Mogor sind 1993, 2017, 2000, 2004 und 2018.
Informationen über das Weingut Cavas del Mogor
Das Weingut Cavas del Mogor ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Valle de Guadalupe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle de Guadalupe
Das Weinbaugebiet aus Valle de Guadalupe befindet sich in der Region aus Baja California aus North aus Mexiko. Wir zählen derzeit 230 Weingüter und Châteaux in der aus Valle de Guadalupe, die 891 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Valle de Guadalupe passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus North
Valle de Guadalupe ist die wichtigste Weinregion im mexikanischen Bundesstaat Baja California. Die Baja California wiederum ist für 90 % der nationalen Weinproduktion verantwortlich. Im Herzen des Tals liegt das Dorf Guadalupe, 20 km nördlich der Stadt Ensenada. Das Tal verläuft von Nordosten nach Südwesten auf beiden Seiten des Guadalupe, von der Pazifikküste landeinwärts über eine Länge von etwa 32 km.
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