Weingut CavamurCarnaval Red Blend
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Bobal und der Tempranillo.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Carnaval Red Blend des Weingut Cavamur gehört zu den besten 40 der Weine aus Vinos de Pago.
Geschmacksstruktur des Carnaval Red Blend vom Weingut Cavamur
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Carnaval Red Blend von Weingut Cavamur in der Region aus Vinos de Pago ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Carnaval Red Blend von Weingut Cavamur in der Region aus Vinos de Pago zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte oder trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carnaval Red Blend
Kombinationen, die perfekt zu Carnaval Red Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carnaval Red Blend
Der Carnaval Red Blend von Weingut Cavamur Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schnell und, nudeln mit thunfisch und tomate oder rindfleisch nach art von colombo bourguignon.
Details und technische Informationen über den Carnaval Red Blend der Weingut Cavamur.
Entdecken sie die rebsorte: Bobal
Diese Sorte wird in Spanien in großem Umfang unter dem Namen béni carlo angebaut. Sie wurde um 1870 in der Region Languedoc-Roussillon in Narbonne eingeführt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carnaval Red Blend von Weingut Cavamur sind 0, 2014
Informationen über das Weingut Cavamur
Das Weingut Cavamur ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Vinos de Pago an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vinos de Pago
Vinos de Pago, oft abgekürzt mit VP, ist eine relativ neue Kategorie der Weinklassifizierung in Spanien. Sie wurde 2003 eingeführt, um einzelne Weingüter zu erfassen, deren Weine aus dem bestehenden DO-System herausfallen (geografisch oder stilistisch), aber dennoch von gleichbleibend hoher Qualität sind. Im Jahr 2017 gab es mehr als ein Dutzend VPs, die alle bemerkenswerte Ausnahmen in Regionen sind, die im Allgemeinen nicht mit hochwertigen Weinen in Verbindung gebracht werden. Mehr als die Hälfte liegt in Kastilien-La Mancha, der Rest in Navarra und Utiel-Requena.
Das wort des weins: Alte Reben
Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.
