Weingut Castillo de OlleriaBlanco Medium
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blanco Medium
Kombinationen, die perfekt zu Blanco Medium passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blanco Medium
Der Blanco Medium von Weingut Castillo de Olleria Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von rochenflügel mit schwarzer buttersauce, shrimps mit knoblauch und orange oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den Blanco Medium der Weingut Castillo de Olleria.
Entdecken sie die rebsorte: Carmenère
Carménère ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Gros Cabernet. In Frankreich nimmt sie nur etwa zehn Hektar ein, aber sie wird auch in Chile, Peru, den Anden, Kalifornien, Italien und Argentinien angebaut. Die Blätter der Karmenere sind glänzend und umgedreht. Die Beeren sind rund und mittelgroß. Der Carménère ist anfällig für Graufäule, vor allem im feuchten Herbst. Sie kann auch dem Risiko der klimatischen Abschwemmung ausgesetzt sein, weshalb es wichtig ist, sie auf schlechten Böden und in warmen Gebieten anzubauen. Der Carménère wird mit einer durchschnittlichen zweiten Reifezeit assoziiert. Für diese Sorte gibt es nur einen zugelassenen Klon, 1059. Er kann mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert werden. Sie ergibt einen reichhaltigen, farbintensiven Wein, der durch die Kombination mit anderen Rebsorten an Charakter gewinnt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blanco Medium von Weingut Castillo de Olleria sind 0
Informationen über das Weingut Castillo de Olleria
Das Weingut Castillo de Olleria ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Valence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valence
Valencia ist eine Provinz in der Mitte der sonnigen Ostküste Spaniens, die vielleicht eher für ihre Orangen (und Paella) als für ihren Wein bekannt ist. Der Verwaltungssitz von Valencia ist die gleichnamige Stadt, die drittgrößte Spaniens und der größte Hafen am Mittelmeer. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass der Weinbau in Valencia über tausend Jahre alt ist, aber die Region hat auf der Weltkarte des Weins nie eine besondere Rolle gespielt. In der heutigen Zeit hat sich die Weinproduktion in Valencia eher auf die Quantität als auf die Qualität konzentriert, obwohl sich dies allmählich ändert.
Das wort des weins: Pause
Unfall (Oxidation oder Reduktion), der zu einem Verlust der Klarheit des Weins führt.
