Die Weingut Castillo campo Arcis aus Vinos de Pago

Das Weingut Weingut Castillo campo Arcis ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Vinos de Pago an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Castillo campo Arcis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch mit apfelwein, kabeljau-acras oder panierter fisch (wittling).
Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Castillo campo Arcis. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Vinos de Pago, oft abgekürzt mit VP, ist eine relativ neue Kategorie der Weinklassifizierung in Spanien. Sie wurde 2003 eingeführt, um einzelne Weingüter zu erfassen, deren Weine aus dem bestehenden DO-System herausfallen (geografisch oder stilistisch), aber dennoch von gleichbleibend hoher Qualität sind. Im Jahr 2017 gab es mehr als ein Dutzend VPs, die alle bemerkenswerte Ausnahmen in Regionen sind, die im Allgemeinen nicht mit hochwertigen Weinen in Verbindung gebracht werden. Mehr als die Hälfte liegt in Kastilien-La Mancha, der Rest in Navarra und Utiel-Requena.
Es gibt auch eine verwirrende Vereinigung von Weinkellereien, Grandes Pagos de Espana. Die Liste der Mitglieder ist nicht identisch, obwohl Weinkellereien wie Dominio de Valdepusa von Marqués de Griñon in Toledo und Señorio de Arinzano in Navarra in beiden enthalten sind. Der GPE gehören beispielsweise auch Mitglieder wie die Finca Valdpiedra von Martinez Bujanda in der Rioja an, einer Region, die nicht am Programm Vinos de Pagos teilgenommen hat (die Haltung der Rioja gegenüber Appellationen in Einzelbesitz nach dem Vorbild von Grand Cru führte dazu, dass sich der Großerzeuger Artadi aus der Appellation zurückzog). Die Vino de Pago-Güter müssen klein sein; das Gesetz, das diese Kategorie regelt, besagt, dass die Fläche eines VP-Titels "nicht größer oder gleich groß wie jede Gemeinde in seiner Region" sein darf.
Wie Weingut Castillo campo Arcis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ungarischer gulasch, spaghetti mit rindfleischbällchen oder kleine gefüllte provenzalische gerichte.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Castillo campo Arcis. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Diese Sorte wird in Spanien in großem Umfang unter dem Namen béni carlo angebaut. Sie wurde um 1870 in der Region Languedoc-Roussillon in Narbonne eingeführt.
Wie Weingut Castillo campo Arcis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Die Farbe von Weinen zeichnet sich durch ihre Intensität und die Nuancen des Farbtons aus. Die Intensität ist für jede Rebsorte spezifisch, während die Farbnuancen mit der Entwicklung des Weins im Laufe der Zeit zusammenhängen.
Wie Weingut Castillo campo Arcis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Vinos de Pago? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Castillo campo Arcis ähnlich sind, treffen können.