Weingut Castello di UviglieSan Martino Monferrato Bianco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des San Martino Monferrato Bianco vom Weingut Castello di Uviglie
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der San Martino Monferrato Bianco von Weingut Castello di Uviglie in der Region aus Piedmont ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit San Martino Monferrato Bianco
Kombinationen, die perfekt zu San Martino Monferrato Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit San Martino Monferrato Bianco
Der San Martino Monferrato Bianco von Weingut Castello di Uviglie Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf nach mailänder art, tintenfischrost von meiner großmutter in sète oder pizza mascarpone-tomaten-schinken-comté.
Details und technische Informationen über den San Martino Monferrato Bianco der Weingut Castello di Uviglie.
Entdecken sie die rebsorte: Odjaleschi
Wahrscheinlich georgisch, denn odja bedeutet auf Megrel "Baum", was erklärt, warum diese Sorte immer noch mit Bäumen als Pfählen angebaut wird.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von San Martino Monferrato Bianco von Weingut Castello di Uviglie sind 0, 2015
Informationen über das Weingut Castello di Uviglie
Das Weingut Castello di Uviglie ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Monferrato an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monferrato
Das Weinbaugebiet aus Monferrato befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Wir zählen derzeit 501 Weingüter und Châteaux in der aus Monferrato, die 919 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Monferrato passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
