Weingut Tenuta di CastellaroBianco Porticello
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Merlot.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Bianco Porticello vom Weingut Tenuta di Castellaro
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bianco Porticello von Weingut Tenuta di Castellaro in der Region aus Sicile ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bianco Porticello von Weingut Tenuta di Castellaro in der Region aus Sicile zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bianco Porticello
Kombinationen, die perfekt zu Bianco Porticello passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bianco Porticello
Der Bianco Porticello von Weingut Tenuta di Castellaro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von mi sao, quiche ohne eier oder rote-bete-klumpen-rogen-verrine.
Details und technische Informationen über den Bianco Porticello der Weingut Tenuta di Castellaro.
Entdecken sie die rebsorte: Carricante
Sie stammt mit Sicherheit aus Italien, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie vor allem an den Ost- und Südhängen des Ätna weit verbreitet ist. Man geht davon aus, dass er aus einer natürlichen Kreuzung zwischen dem Montonico Pinto und dem Scacco entstanden ist. Noch heute wird er oft mit dem Catarratto verwechselt. Carricante wird heute durch zwei bekannte Biotypen, A und B, identifiziert, ... eine in Frankreich fast unbekannte Sorte, die jedoch im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bianco Porticello von Weingut Tenuta di Castellaro sind 2019, 2018, 2017, 2016
Informationen über das Weingut Tenuta di Castellaro
Das Weingut Tenuta di Castellaro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Sicile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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