Weingut CastellareRigogolo di Castellina Toscana
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Rigogolo di Castellina Toscana vom Weingut Castellare
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rigogolo di Castellina Toscana von Weingut Castellare in der Region aus Tuscany ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rigogolo di Castellina Toscana von Weingut Castellare in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rigogolo di Castellina Toscana
Kombinationen, die perfekt zu Rigogolo di Castellina Toscana passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rigogolo di Castellina Toscana
Der Rigogolo di Castellina Toscana von Weingut Castellare Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von faultier schweinelende, gigot brissac (übrig gebliebene lammkeule) oder schweinefilet mit chorizo und paprika.
Details und technische Informationen über den Rigogolo di Castellina Toscana der Weingut Castellare.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rigogolo di Castellina Toscana von Weingut Castellare sind 2016, 2015, 2014, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut Castellare
Das Weingut Castellare ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Tuscany an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Blume
Eine Weinkrankheit, die zu einer weißlichen Trübung und einem belüfteten Geschmack führt.
