Weingut Castell d'EncusEkam
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Albarino und der Riesling.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ekam von Weingut Castell d'Encus in der Region aus Catalogne zeigt oft Arten von Aromen von ananas, grapefruit oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, angeln oder grüner apfel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ekam
Kombinationen, die perfekt zu Ekam passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ekam
Der Ekam von Weingut Castell d'Encus Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni aus fleisch, gedämpfter ingwerfisch (china) oder blanquette des meeres.
Details und technische Informationen über den Ekam der Weingut Castell d'Encus.
Entdecken sie die rebsorte: Albarino
Es handelt sich um eine spanische Sorte, genauer gesagt um eine galicische Sorte, deren Ursprung in der Region Rias Baixas, in der Gegend um Pontevedra und bis nach Orense, liegt. Er ist ein enger Verwandter des Loureiro. Weit verbreitet in Portugal, ... in Frankreich ist sie in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ekam von Weingut Castell d'Encus sind 2008, 2018, 2016, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Castell d'Encus
Das Weingut Castell d'Encus ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Costers del Segre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Costers del Segre
Das Weinbaugebiet aus Costers del Segre befindet sich in der Region aus Catalogne aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cérvoles oder das Domaine Tomàs Cusiné produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Costers del Segre sind Cabernet-Sauvignon, Tempranillo und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Costers del Segre zeigt oft Arten von Aromen von ananas, abbildung oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von creme, trockenfrüchte oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Catalogne
Katalonien (Catalunya auf Katalanisch und Cataluña auf Spanisch) ist eine autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens. Sie erstreckt sich von der historischen Grafschaft (Comarca) Montsia im Süden bis zur Grenze zu Frankreich im Norden. Das Mittelmeer bildet seine östliche Grenze und bietet 580 km Küstenlinie. Die D.
Das wort des weins: Konsistenz
Bei der Verkostung ist es das Äquivalent zum Kauen (man spricht auch von der Kaubarkeit eines tanninhaltigen Rotweins). Wir sprechen dann von der Festigkeit, der Flüssigkeit, der Weichheit, der Härte und warum nicht auch von der Knackigkeit eines Weins in Bezug auf die Traube.
