Weingut CastelfederSelezione La Perla Pinot Nero
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Selezione La Perla Pinot Nero vom Weingut Castelfeder
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Selezione La Perla Pinot Nero von Weingut Castelfeder in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Selezione La Perla Pinot Nero
Kombinationen, die perfekt zu Selezione La Perla Pinot Nero passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Selezione La Perla Pinot Nero
Der Selezione La Perla Pinot Nero von Weingut Castelfeder Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch strogonoff, spaghetti mit "favouilles" (currys) oder lammkeule mit kräuterfülle.
Details und technische Informationen über den Selezione La Perla Pinot Nero der Weingut Castelfeder.
Entdecken sie die rebsorte: Béclan noir
Einheimische Sorte der Franche Comté, die früher im Beaujolais angebaut wurde. Sie ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Selezione La Perla Pinot Nero von Weingut Castelfeder sind 0
Informationen über das Weingut Castelfeder
Das Weingut Castelfeder ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Südtirol - Alto Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südtirol - Alto Adige
Das Weinbaugebiet aus Südtirol - Alto Adige befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Wir zählen derzeit 288 Weingüter und Châteaux in der aus Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südtirol - Alto Adige passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
Das wort des weins: Hefe
Mikroorganismen, die die Grundlage für alle Fermentationsprozesse bilden. Eine Vielzahl von Hefen lebt und gedeiht auf natürliche Weise im Weinberg, vorausgesetzt, sie werden durch die Behandlung nicht zerstört. Leider werden sie häufig durch im Labor selektierte Hefen ersetzt, was zur Uniformität des Weins beiträgt. Hefen sind in der Tat an der Entwicklung bestimmter Aromen beteiligt.
