Weingut CastañoOrganic Barrica Monastrell
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Organic Barrica Monastrell des Weingut Castaño gehört zu den besten 70 der Weine aus Yecla.
Geschmacksstruktur des Organic Barrica Monastrell vom Weingut Castaño
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Organic Barrica Monastrell von Weingut Castaño in der Region aus Murcie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Organic Barrica Monastrell von Weingut Castaño in der Region aus Murcie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Organic Barrica Monastrell
Kombinationen, die perfekt zu Organic Barrica Monastrell passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Organic Barrica Monastrell
Der Organic Barrica Monastrell von Weingut Castaño Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gurkensauce, auberginen-zucchini-lasagne oder lammköstlichkeiten mit tomaten und zimt.
Details und technische Informationen über den Organic Barrica Monastrell der Weingut Castaño.
Entdecken sie die rebsorte: Exalta
Intraspezifische Kreuzung zwischen dem Hamburger Muskateller und der Perlette aus dem Jahr 1966, eingetragen 1989 in den offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Organic Barrica Monastrell von Weingut Castaño sind 2018, 2017, 2016
Informationen über das Weingut Castaño
Das Weingut Castaño ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 74 Weine zum Verkauf in der aus Yecla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yecla
Das Weinbaugebiet aus Yecla befindet sich in der Region aus Murcie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castaño oder das Domaine Barahonda produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Yecla sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Yecla zeigt oft Arten von Aromen von anlage, obst (von obstbäumen) oder rosmarin und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tar, sandelholz oder dornenstrauch.
Die Weinregion aus Murcie
Murcia ist eine der kleinsten und am wenigsten bekannten Regionen Spaniens. Sie liegt im äußersten Südosten des Landes und grenzt im Westen an Andalusien, im Norden an Kastilien-La Mancha, im Osten an Valencia und im Süden an das Mittelmeer. Diese kleine Verwaltungsregion besteht aus einer einzigen Provinz und einem Verwaltungszentrum, die denselben Namen tragen. Was den Wein betrifft, so verfügt Murcia über drei Ursprungsbezeichnungen.
Nachrichten zu diesem Wein
Weinguide Deutschland 2022: Stimmen aus der Jury (Teil 2)
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Top 5 Weinbars in Frankfurt am Main
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.