
Weingut CasellaThe Black Stump Premium Durif
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den The Black Stump Premium Durif der Weingut Casella.
Entdecken sie die rebsorte: Durif
Kraftvolle, intensiv gefärbte Rotweine, tintenfarben, feste Tannine, dichter Gaumen. Intensive Aromen von Brombeere, Pflaume, Cassis, schwarzem Pfeffer, Schokolade, Gewürzen und Balsamico. Gutes Reifepotenzial. In Frankreich fast verschwunden, als Petite Sirah Star in Napa, Lodi, Paso Robles (Kalifornien) und Rutherglen (Australien). Französische Sorte, 1880 von François Durif in der Isère (Syrah × Peloursin) gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von The Black Stump Premium Durif von Weingut Casella sind 2019, 0
Informationen über das Weingut Casella
Das Weingut Casella ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Australie du Sud-Est an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Australie du Sud-Est
Makro-Verschnittzone, die die südliche Landeshälfte abdeckt (NSW, Victoria, Tasmanien, Teile von SA und QLD). Zugängliche, jahrgangskonstante Markenweine: geschmeidiger fruchtiger Shiraz (Brombeere, süße Gewürze), runder Cabernet Sauvignon, gourmandiger Merlot, opulenter Chardonnay (gelbe Frucht), lebhafter Sauvignon Blanc, zitroniger Sémillon. Status für Export und große internationale Marken geschaffen. Vom Aperitif zum Alltag, erschwinglicher, fruchtiger Ausdruck des australischen Stils.
Das wort des weins: Azidität
Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.














