Weingut Cascina Degli UliviNibiô Rosso
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Nibiô Rosso vom Weingut Cascina Degli Ulivi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Nibiô Rosso von Weingut Cascina Degli Ulivi in der Region aus Piémont ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Erde, Leder
bewaldet
Pfeffer
getrocknete Rose
In der Nase der Nibiô Rosso von Weingut Cascina Degli Ulivi in der Region aus Piémont zeigt oft Arten von Aromen von erde, blaubeere oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nibiô Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Nibiô Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nibiô Rosso
Der Nibiô Rosso von Weingut Cascina Degli Ulivi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit rindfleisch, nudelauflauf nach carbonara-art oder gebratenes lammherz.
Details und technische Informationen über den Nibiô Rosso der Weingut Cascina Degli Ulivi.
Entdecken sie die rebsorte: Courbu
Courbu noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Der Courbu noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Nibiô Rosso von Weingut Cascina Degli Ulivi sind 2013, 2011, 2014, 2012
Informationen über das Weingut Cascina Degli Ulivi
Das Weingut Cascina Degli Ulivi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Gavi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gavi
Das Weinbaugebiet aus Gavi befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Scolca oder das Domaine La Scolca produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gavi sind Cortese, Ribolla gialla und Gaglioppo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gavi zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, leder oder zitronen-meyer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schiefer, schwarze früchte oder orangenschale.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Nachrichten zu diesem Wein
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
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Das wort des weins: Primeur (Kauf in)
Gekauft kurz nach der Ernte und bevor der Wein zum Verzehr bereit ist.