Weingut Cascina CarlotCortese
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Cortese vom Weingut Cascina Carlot
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cortese von Weingut Cascina Carlot in der Region aus Piémont ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cortese
Kombinationen, die perfekt zu Cortese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cortese
Der Cortese von Weingut Cascina Carlot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit spitzkohl, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder aperitif-blätterteiggebäck mit andouille-wurst aus vire.
Details und technische Informationen über den Cortese der Weingut Cascina Carlot.
Entdecken sie die rebsorte: Cortese
Eine sehr alte Rebsorte, die seit langer Zeit in der Region Piemont im Nordwesten Italiens angebaut wird, aber auch in anderen italienischen Weinbauregionen zu finden ist. Sie ist in Deutschland, der Schweiz, Argentinien, Mexiko, Brasilien, den Vereinigten Staaten usw. bekannt. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt.
Informationen über das Weingut Cascina Carlot
Das Weingut Cascina Carlot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Cortese dell'Alto Monferrato an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cortese dell'Alto Monferrato
Das Weinbaugebiet aus Cortese dell'Alto Monferrato befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Linnaea oder das Domaine Solicello produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cortese dell'Alto Monferrato sind Cortese et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cortese dell'Alto Monferrato zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, blumen.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Côte des Bar
So wird das Weinbaugebiet Aube genannt, das näher am Burgund liegt, und einige seiner Weine zeugen von dieser Nähe. Der Pinot Noir dominiert, während der Meunier praktisch nicht vorhanden ist. Zwei Crus sind zu Referenzen geworden: Les Riceys, wo auch ein Rosé ohne Bläschen hergestellt wird, und Montgueux bei Troyes, das für seine Chardonnays bekannt ist.