Das Weingut Weingut Cascina Bruni ist eines der besten Weingüter in der Langhe. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in aus Langhe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cascina Bruni-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, nudeln mit puttanesca-sauce oder der lammeintopf meiner mutter.
In der Nase der rot Wein der Weingut Cascina Bruni. zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe). Im Mund ist der rot Wein der Weingut Cascina Bruni. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Das Weinbaugebiet aus Langhe befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Wir zählen derzeit 1082 Weingüter und Châteaux in der aus Langhe, die 2506 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Langhe passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Wie Weingut Cascina Bruni-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von leichte lasagne ohne béchamelsauce, blanquette von seeteufel und jakobsmuscheln oder salat aus avocado, tomaten und schafstomaten.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Cascina Bruni. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder tropische früchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Cascina Bruni. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Wie Weingut Cascina Bruni-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von apfel-crumble von coughing cat oder thunfisch-rillettes.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Cascina Bruni. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Siehe Savagnin.
Wie Weingut Cascina Bruni-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer sauce, der lammeintopf meiner mutter oder kalbstagine mit erbsen.
Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.
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Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
