Das Weingut Weingut Casal de Mouros ist eines der besten Weingüter in der Transylvania. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Transylvania an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Casal de Mouros-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Rumänisches Plateau im Karpatenkranz, eine der kühlsten Regionen des Landes. Subzonen: Târnave (größte), Lechința, Alba Iulia, Aiud. Aromatische Weiße: heimische Fetească Albă und Regală mit grünem Apfel, Pfirsich, weißen Blüten, Honig, Würze, straffer Mund. Floraler Traminer (Litschi, Rose), lebhafter Riesling, geschliffener Sauvignon, voller Grauburgunder.
Rote Fetească Neagră (Brombeere, Pflaume, Würze) und luftiger Pinot Noir. Schaumwein in Lechința.
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Einfache, trockene und frische Weißweine mit blassem Goldton, weichem Gaumen bei moderater Säure und wenig ausdrucksstarken Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Zurückhaltendes, rustikales Profil. In einigen Ampelografiesammlungen erhalten, gehört zu den alten Sortenpatrimonien, deren kommerzielle Verbreitung nahezu verschwunden ist, und wird für sein genetisches und historisches Interesse untersucht. Seltene, wenig dokumentierte Weißweinsorte, in vertraulichen Mengen angebaut.
