Weingut Casa RojoCavalls Single Vineyard Very Old Vine
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Cavalls Single Vineyard Very Old Vine vom Weingut Casa Rojo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cavalls Single Vineyard Very Old Vine von Weingut Casa Rojo in der Region aus Castille ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cavalls Single Vineyard Very Old Vine von Weingut Casa Rojo in der Region aus Castille zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cavalls Single Vineyard Very Old Vine
Kombinationen, die perfekt zu Cavalls Single Vineyard Very Old Vine passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cavalls Single Vineyard Very Old Vine
Der Cavalls Single Vineyard Very Old Vine von Weingut Casa Rojo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von fleisch- und ziegenpastete, awara-brühe oder harira algerische suppe.
Details und technische Informationen über den Cavalls Single Vineyard Very Old Vine der Weingut Casa Rojo.
Entdecken sie die rebsorte: Chichaud
Sie stammt mit Sicherheit aus der Ardèche und ist nirgendwo sonst zu finden. Er wurde lange Zeit mit dem Cinsaut verwechselt, der in dieser Region Boudalès genannt wird, was erklärt, warum er das Synonym Tsintsao trägt. Sie soll mit der weißen Humagne verwandt sein. Heute ist die Chichaud im Verschwinden begriffen, obwohl sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cavalls Single Vineyard Very Old Vine von Weingut Casa Rojo sind 2010, 2009, 2012, 2013
Informationen über das Weingut Casa Rojo
Das Weingut Casa Rojo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 64 Weine zum Verkauf in der aus Almansa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Almansa
Das Weinbaugebiet aus Almansa befindet sich in der Region aus Castille aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Atalaya oder das Domaine Bodegas Piqueras produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Almansa sind Verdejo, Tempranillo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Almansa zeigt oft Arten von Aromen von creme, bewaldet oder menthol und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarzoliv, balsamico oder schwarze pflaume.
Die Weinregion aus Castille
Kastilien-La Mancha ist eine große Region im Süden und Osten der spanischen Hauptstadt Madrid. Preiswerte Tafelweine werden aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Es werden immer mehr Weine höherer Qualität angeboten, aber die Region ist traditionell als Quelle für minderwertige Massenweine bekannt. Mehr als die Hälfte der spanischen Weintrauben werden hier angebaut.
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