Weingut Casa RojoCavalls Single Vineyard Very Old Vine
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Cavalls Single Vineyard Very Old Vine vom Weingut Casa Rojo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cavalls Single Vineyard Very Old Vine von Weingut Casa Rojo in der Region aus Castille ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cavalls Single Vineyard Very Old Vine von Weingut Casa Rojo in der Region aus Castille zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cavalls Single Vineyard Very Old Vine
Kombinationen, die perfekt zu Cavalls Single Vineyard Very Old Vine passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cavalls Single Vineyard Very Old Vine
Der Cavalls Single Vineyard Very Old Vine von Weingut Casa Rojo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von hirtenkuchen (quebec!), tagliatelle mit carbonara oder auberginen-moussaka mit lammfleisch.
Details und technische Informationen über den Cavalls Single Vineyard Very Old Vine der Weingut Casa Rojo.
Entdecken sie die rebsorte: Mara
Intraspezifische Kreuzung zwischen Gamay Noir und Reichensteiner, die 1970 von André Jacquinet in der Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil (Schweiz) gewonnen wurde. Von denselben Eltern erhielt er auch Gamaret und Garanoir. Sie ist nicht zu verwechseln mit der ebenfalls schwarzen rumänischen Direkterzeuger-Hybride, die aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen 12 303 Seyve-Villard und Ozana hervorgegangen ist. Mara wird hauptsächlich in der Schweiz angebaut und ist in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cavalls Single Vineyard Very Old Vine von Weingut Casa Rojo sind 2010, 2009, 0, 2012 und 2013.
Informationen über das Weingut Casa Rojo
Das Weingut Casa Rojo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 67 Weine zum Verkauf in der aus Almansa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Almansa
Das Weinbaugebiet aus Almansa befindet sich in der Region aus Castille aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Atalaya oder das Domaine Bodegas Piqueras produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Almansa sind Verdejo, Tempranillo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Almansa zeigt oft Arten von Aromen von creme, bewaldet oder menthol und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarzoliv, balsamico oder schwarze pflaume.
Die Weinregion aus Castille
Kastilien-La Mancha ist eine große Region im Süden und Osten der spanischen Hauptstadt Madrid. Preiswerte Tafelweine werden aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Es werden immer mehr Weine höherer Qualität angeboten, aber die Region ist traditionell als Quelle für minderwertige Massenweine bekannt. Mehr als die Hälfte der spanischen Weintrauben werden hier angebaut.
Das wort des weins: Methusalem
Flasche mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern (gleichbedeutend mit imperial).
