Weingut Casa RojoCava Brut Nature Macabeo
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Cava Brut Nature Macabeo der Weingut Casa Rojo.
Entdecken sie die rebsorte: Mècle
Leichte, einfache Rotweine mit hellem, schwach gefärbtem Rubinkleid, weichen Tanninen und luftigem Gaumen; mit diskreten Aromen roter Früchte. Rustikales, zurückhaltendes Profil. Aus dem Erwerbsanbau nahezu verschwunden, in INRAE-Sortensammlungen erhalten; zeugt von der voraphylloxerischen Ampelodiversität der südfranzösischen Weinberge. Seltene französische schwarze Rebsorte, einst im Südosten angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cava Brut Nature Macabeo von Weingut Casa Rojo sind 2010
Informationen über das Weingut Casa Rojo
Das Weingut Casa Rojo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 68 Weine zum Verkauf in der aus Champagne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne
Weltweite Referenz für Schaumweine: feine Perlage, zitrische Spannung, Noten von Brioche, gerösteter Mandel, weißen Blüten und hellfleischigen Früchten nach dem Hefelager. Drei Rebsorten verschnitten oder pur: fleischiger Pinot Noir (38%), fruchtiger Meunier (33%), feiner Chardonnay (28%). Vom geradlinigen Blanc de Blancs zum vinösen Blanc de Noirs, vom Brut ohne Jahrgang zum lagerfähigen Millésimé. AOC seit 1927, 34.
Das wort des weins: Versand (Spirituosen)
Bei Champagner und Weinen, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden, wird vor dem Verkorken Wein hinzugefügt, um den durch das Degorgieren entstandenen Hohlraum in der Flasche zu füllen. Dieser zugesetzte Wein wird häufig mit Zucker gesüßt, der je nach gewünschtem Weinstil in unterschiedlichen Anteilen zugesetzt wird (siehe Dosierung). Syn.: Liqueur de dosage.
