Weingut Casa Manoel BoullosaQuinta dos Pesos Vinho Generoso Carcavelos
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Quinta dos Pesos Vinho Generoso Carcavelos des Weingut Casa Manoel Boullosa gehört zu den besten 5 der Weine aus Carcavelos.
Geschmacksstruktur des Quinta dos Pesos Vinho Generoso Carcavelos vom Weingut Casa Manoel Boullosa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Quinta dos Pesos Vinho Generoso Carcavelos von Weingut Casa Manoel Boullosa in der Region aus Lisboa ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Quinta dos Pesos Vinho Generoso Carcavelos von Weingut Casa Manoel Boullosa in der Region aus Lisboa zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, zitrusfrüchte oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Quinta dos Pesos Vinho Generoso Carcavelos
Kombinationen, die perfekt zu Quinta dos Pesos Vinho Generoso Carcavelos passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Quinta dos Pesos Vinho Generoso Carcavelos
Der Quinta dos Pesos Vinho Generoso Carcavelos von Weingut Casa Manoel Boullosa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-miroton, nudelschalen oder kalbshaxe in einem topf au feu mit sternanis.
Details und technische Informationen über den Quinta dos Pesos Vinho Generoso Carcavelos der Weingut Casa Manoel Boullosa.
Entdecken sie die rebsorte: Roussette d'Ayze
Die Roussette d'Ayze ist eine der sekundären Rebsorten, die für die Herstellung von Ayze-Weinen verwendet werden. Er wird nur im Arve-Tal in den Gemeinden Marignier, Ayze und Bonneville auf einer Gesamtfläche von etwa 22 Hektar angebaut. Die Trauben sind anfangs weiß, färben sich aber allmählich golden, bis sie reif sind. Trotz ihres saftigen Fruchtfleisches ist die Ayze-Roussette nicht ausreichend aromatisch und der Wein, den sie hervorbringt, ist von durchschnittlicher Qualität, so dass sie für die Herstellung von Schaumweinen besser geeignet ist. Der Anbau ist fruchtbar und recht schnell, vorausgesetzt natürlich, dass diese Sorte nicht der Graufäule oder dem Mehltau ausgesetzt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Quinta dos Pesos Vinho Generoso Carcavelos von Weingut Casa Manoel Boullosa sind 1988, 1989, 1987, 1991 und 1990.
Informationen über das Weingut Casa Manoel Boullosa
Das Weingut Casa Manoel Boullosa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Carcavelos an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Carcavelos
Das Weinbaugebiet aus Carcavelos befindet sich in der Region aus Lisboa aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Villa Oeiras oder das Domaine Casa Manoel Boullosa produzieren hauptsächlich Weine natursüß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Carcavelos sind Verdelho, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Carcavelos zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, fermentiert (hefe) oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Lisboa
Lisboa (früher Estremadura) ist eine produktive Weinregion im Zentrum der portugiesischen Atlantikküste. Obwohl es sich um eine der produktivsten Weinregionen des Landes handelt, bleibt ihr Name in der Weinwelt relativ unbekannt, da ihre Weine traditionell mit den Namen der lokalen Unterregionen, wie Alenquer, Bucelas und Colares, etikettiert werden. In der Region befindet sich auch Portugals Hauptstadt Lissabon. Bis 2008 war die Region Teil der Klassifizierung VR (Vinho Regional), dann wurde die Kategorie in IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) umbenannt, um sie mit dem Rest Europas in Einklang zu bringen.
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