Die Weingut Casa do Vinho aus Santa Catarina

Weingut Casa do Vinho
Das Weingut bietet 10 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Santa Catarina.
Es befindet sich in Santa Catarina
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Das Weingut Weingut Casa do Vinho ist eines der besten Weingüter in der Santa Catarina. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in aus Santa Catarina an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Casa do Vinho

Sie suchen die besten Weingut Casa do Vinho-Weine in Santa Catarina unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Casa do Vinho-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Casa do Vinho Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten sprudel Weine von Weingut Casa do Vinho

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Casa do Vinho

Wie Weingut Casa do Vinho-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit apfelwein, kabeljau-brandade ohne kartoffeln oder fondue mit laotischer sukiyaki-sauce (laos).

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Casa do Vinho

Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Casa do Vinho. ein mit einer schönen Frische.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Casa do Vinho

  • Moscato

Entdecken Sie die Weinregion aus Santa Catarina

Santa Catarina ist ein Bundesstaat im äußersten Süden Brasiliens. Die Erzeugung von Qualitätswein steckt noch in den Kinderschuhen, dürfte aber mit der Entwicklung der Branche im ganzen Land rasch zunehmen. Bis heute besteht die Produktion von Santa Catarina aus einer Mischung von Rot-, Weiß- und Schaumweinen. Sie liegt unmittelbar nördlich des südlichsten Bundesstaates des Landes (und der produktivsten Weinregion), Rio Grande do Sul.

Santa Catarina liegt zwischen den Breitengraden 26°S und 29°S und ist alles andere als ein idealer Ort für den Weinbau. Es liegt Vollständig außerhalb des "Weingürtels" (der Bereich der Breitengrade, in dem traditionell ein effektiver Weinbau möglich ist). In der südlichen Hemisphäre umrundet der Weingürtel den Globus zwischen 30° und 45° südlicher Breite. Auf der Hochebene, dem Planalto Catarinense, befinden sich fast alle Weinberge Santa Catarinas.

Die besten rot Weine von Weingut Casa do Vinho

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Casa do Vinho

Wie Weingut Casa do Vinho-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lamm mit ingwerhonig, tagliatelle mit speck und pilzen oder grünkohlsuppe.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Casa do Vinho

  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Casa do Vinho

  • Montepulciano
  • Tannat

Entdecken sie die rebsorte: Montepulciano

Eine sehr alte, wahrscheinlich aus Italien stammende Rebsorte, die heute hauptsächlich in den zentralen und zentral-östlichen Teilen dieses Landes angebaut wird und in Frankreich in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Montepulciano wurde lange Zeit mit Sangiovese oder Nielluccio verwechselt, eine A.D.N.-Analyse ergab, dass es sich um einen anderen Wein handelt.

Die besten weiß Weine von Weingut Casa do Vinho

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Casa do Vinho

Wie Weingut Casa do Vinho-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von lachs mit spinat und sahne, paella nach josé-art oder quiche ohne blätterteig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Casa do Vinho

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Casa do Vinho

  • Sauvignon Blanc

Das wort des weins: Terroir

Streng genommen entspricht der Begriff des Terroirs den geologischen Eigenschaften eines Weinbergs. Wenn wir also von Terroir sprechen, berücksichtigen wir den Boden, das Klima (auch das Mikroklima), die Flora, die Fauna und den menschlichen Faktor, der die Praktiken prägt, die die Kunst des Handwerks ausmachen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Casa do Vinho

Planen Sie eine Weinroute in der aus Santa Catarina? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Casa do Vinho ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Tannat

Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.

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