Weingut Casa di AlvaroniLe Passole Salento Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Le Passole Salento Rosso vom Weingut Casa di Alvaroni
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le Passole Salento Rosso von Weingut Casa di Alvaroni in der Region aus Pouilles ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Le Passole Salento Rosso von Weingut Casa di Alvaroni in der Region aus Pouilles zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Passole Salento Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Le Passole Salento Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Passole Salento Rosso
Der Le Passole Salento Rosso von Weingut Casa di Alvaroni Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von dombrés und schweineschwänze, cannelloni mit huhn, paprika und mozzarella oder lamm-tagine mit gemüse und eingelegten zitronen.
Details und technische Informationen über den Le Passole Salento Rosso der Weingut Casa di Alvaroni.
Entdecken sie die rebsorte: Floreal
Eine Keltertraubensorte der INRA-Resdur1-Reihe mit polygener Resistenz (es wurden zwei Gene für Mehltau und Echten Mehltau identifiziert), die aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen Villaris und Mtp 3159-2-12 hervorgegangen ist (bei letzterer ist einer der Elternteile Vitis rotundifolia, die gegen die Pierce-Krankheit, Mehltau, Graufäule usw. resistent ist). Sie ist nur wenig vermehrt und in der Liste A1 des offiziellen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Passole Salento Rosso von Weingut Casa di Alvaroni sind 2015
Informationen über das Weingut Casa di Alvaroni
Das Weingut Casa di Alvaroni ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Das Weinbaugebiet aus Salento befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Wir zählen derzeit 851 Weingüter und Châteaux in der aus Salento, die 2704 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Salento passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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