Weingut Casa de SarmentoSyrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Syrah vom Weingut Casa de Sarmento
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Syrah von Weingut Casa de Sarmento in der Region aus Alentejano ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Syrah
Der Syrah von Weingut Casa de Sarmento Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, mittelmeer-lamm-halskette oder osso bucco milanese.
Details und technische Informationen über den Syrah der Weingut Casa de Sarmento.
Entdecken sie die rebsorte: Crouchen
Frische, wenig aromatische Weißweine mit blassgelber Robe, geschmeidigem Gaumen und lebendiger Säure, mit diskreten Aromen von weißen Blüten, Zitrone und Kräutern. Rustikales, erfrischendes Profil, jung zu trinken. Heute in Frankreich selten, noch in Südafrika (Crouchen Blanc) und Australien (Clare Riesling) angebaut. Autochthone französische Weißweinsorte aus den Pyrenäen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Syrah von Weingut Casa de Sarmento sind 0, 2011
Informationen über das Weingut Casa de Sarmento
Das Weingut Casa de Sarmento ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejano
Star der großen Rotweine Südportugals, sonnige und opulente Weine. Typische Cuvées: runder fruchtiger Aragonez (Tempranillo), würziger Trincadeira, Touriga Nacional (dunkle Früchte, Veilchen), tiefer Färbertraube Alicante Bouschet, saftiger Castelão. Fleischige Rotweine mit Noten von Pflaume, Schwarzkirsche, Kakao und süßen Gewürzen, geschmolzenen Tanninen. Üppige frische Antão Vaz- und Arinto-Weißweine.
Das wort des weins: Übersättigung
Wenn die Trauben ihre Reife erreicht haben, wird die Schale durchlässig und verliert nach und nach Wasser, was zu einem Konzentrationsphänomen im Inneren der Beere führt. Dies wird als Überreife oder Passerillage bezeichnet.
