Das Weingut Weingut Casa de las Especias ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Yecla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Casa de las Especias-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rinderherz, nudeln mit artischockenherzen und speck oder lissabonner kalbfleisch sauté.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Casa de las Especias. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
DO in Murcia auf sonnigen Hochebenen, Reich des Monastrell (Mourvèdre, ~80% der Reben, mind. 60% im Rotwein). Dichte, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Schwarzkirsche, Garrigue, Leder, Lakritz und süßer Würze, feste Tannine, warmer Gaumen — historische Heimat der Rebe. Runder Garnacha, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah, fester Cabernet.
Heißes Trockenklima (~400 mm/Jahr), Höhenlage (535-870 m). Exzellentes P/L südlich.
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Dunkle, kräftige Rotweine mit dichten Tanninen und tintenblauer Farbe, nach Brombeere, Veilchen, sanften Gewürzen, Lakritze und mentholigen Balsamico-Noten. Liefert Farbe, Struktur und aromatische Frische in den Spitzen-Médoc-Cuvées (Palmer, Léoville-Las Cases), bleibt dort Minderheitssorte. Auch als Einzelsorte in Spanien (La Mancha), Kalifornien, Australien und Argentinien. Spätreifende Bordeaux-Sorte.
