Weingut Casa CastilloTarantinto Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Tarantinto Syrah vom Weingut Casa Castillo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tarantinto Syrah von Weingut Casa Castillo in der Region aus Murcie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tarantinto Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Tarantinto Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tarantinto Syrah
Der Tarantinto Syrah von Weingut Casa Castillo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fricandeaux deutscher stil, chakchouka oder kaninchen mit senf in folie.
Details und technische Informationen über den Tarantinto Syrah der Weingut Casa Castillo.
Entdecken sie die rebsorte: Roi des blancs
Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldton, weichem Gaumen mit moderater Säure und dezenten Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Rustikales, zurückhaltendes Profil. In einigen ampelografischen Sammlungen wegen seines Erbwerts erhalten; gehört zu den alten Sorten, deren kommerzielle Verbreitung fast verschwunden ist und die wegen genetischen und historischen Interesses untersucht werden. Seltene, wenig dokumentierte weiße Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tarantinto Syrah von Weingut Casa Castillo sind 2013, 0, 2011
Informationen über das Weingut Casa Castillo
Das Weingut Casa Castillo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Jumilla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jumilla
Arides Südostspanien, Königreich des Monastrell (Mourvèdre, >85% der Rebflächen). Kraftvolle, sonnige Rotweine mit prägenden Noten von kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Leder und Lakritz, feste Tannine und warmer Gaumen — Weltreferenz der Rebsorte. Viele wurzelechte alte Reben (Reblaus verschonte die Kalkböden). Auch geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah, runder Garnacha.
Die Weinregion aus Murcie
Weinregion im Südosten Spaniens auf sonnigen Hochebenen, 3 DOs fächerförmig: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) herrscht im Rot (~80% der Rebfläche): dicht und sonnig mit Noten von schwarzer Maulbeere, kandierter schwarzer Kirsche, Garrigue, Leder, Lakritze und süßen Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — granatfarbene Robe, kräftiger Alkohol, oft wurzelecht. Runder Grenache, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah. Südweine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das wort des weins: Methode der Vorfahren
Eine Methode zur Herstellung bestimmter Schaumweine wie Blanquette de Limoux, Gaillac oder Clairette de Die, die aus einer zweiten Gärung in der Flasche auf der Grundlage des natürlichen Zuckers und der Hefen besteht, die von den Trauben mitgebracht werden (im Gegensatz zur Champagnermethode, die den Zusatz von Fülldosage erfordert).
