Weingut Casa CastilloCuvée N Viñas Viejas
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Cuvée N Viñas Viejas des Weingut Casa Castillo gehört zu den besten 10 der Weine aus Jumilla.
Geschmacksstruktur des Cuvée N Viñas Viejas vom Weingut Casa Castillo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée N Viñas Viejas von Weingut Casa Castillo in der Region aus Murcie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée N Viñas Viejas von Weingut Casa Castillo in der Region aus Murcie zeigt oft Arten von Aromen von eiche, rote johannisbeere oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée N Viñas Viejas
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée N Viñas Viejas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée N Viñas Viejas
Der Cuvée N Viñas Viejas von Weingut Casa Castillo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von schneller hackbraten, penne-risotto mit chorizo und merguez oder spaghetti mit thunfisch (echtes italienisches rezept).
Details und technische Informationen über den Cuvée N Viñas Viejas der Weingut Casa Castillo.
Entdecken sie die rebsorte: Monastrell
Kraftvolle, strukturierte Rotweine mit nahezu schwarzem Tintenton, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit intensiven Noten von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), kandierten Kirschen, Garrigue, mediterranen Kräutern, schwarzem Pfeffer, Leder, Lakritze und tierischen Noten. Schönes Lagerpotenzial, alkoholreiche Sonnenweine. Star von Jumilla DO, Yecla DO, Bullas DO und Alicante DO in Südostspanien. Spanisches Synonym für den mediterranen Mourvèdre.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée N Viñas Viejas von Weingut Casa Castillo sind 2015, 0, 2019, 2017
Informationen über das Weingut Casa Castillo
Das Weingut Casa Castillo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Jumilla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jumilla
Arides Südostspanien, Königreich des Monastrell (Mourvèdre, >85% der Rebflächen). Kraftvolle, sonnige Rotweine mit prägenden Noten von kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Leder und Lakritz, feste Tannine und warmer Gaumen — Weltreferenz der Rebsorte. Viele wurzelechte alte Reben (Reblaus verschonte die Kalkböden). Auch geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah, runder Garnacha.
Die Weinregion aus Murcie
Weinregion im Südosten Spaniens auf sonnigen Hochebenen, 3 DOs fächerförmig: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) herrscht im Rot (~80% der Rebfläche): dicht und sonnig mit Noten von schwarzer Maulbeere, kandierter schwarzer Kirsche, Garrigue, Leder, Lakritze und süßen Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — granatfarbene Robe, kräftiger Alkohol, oft wurzelecht. Runder Grenache, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah. Südweine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das wort des weins: Chopine
Kleine Flasche mit einem Fassungsvermögen von 50 Zentilitern.
