Weingut Casa CastilloMosaico
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Mosaico vom Weingut Casa Castillo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mosaico von Weingut Casa Castillo in der Region aus Murcie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mosaico
Kombinationen, die perfekt zu Mosaico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mosaico
Der Mosaico von Weingut Casa Castillo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe, nudeln mit auvergne-blauschimmelkäse oder gebratenes lammfleisch mit curry.
Details und technische Informationen über den Mosaico der Weingut Casa Castillo.
Entdecken sie die rebsorte: Mara
Leichte, fruchtige Rotweine mit hellroter Farbe, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen mit schlichten roten Früchten (Himbeere, Erdbeere, Kirsche), milden Gewürzen und Blumennoten. Erfrischendes, jung zu trinkendes Profil. Früher im Südwesten kultiviert, heute fast ausgestorben, in INRAE-Sortensammlungen bewahrt. Seltene französische Sorte, Zeugnis der vorPhylloxera-Sortenvielfalt des Südwestens.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mosaico von Weingut Casa Castillo sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Casa Castillo
Das Weingut Casa Castillo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Jumilla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jumilla
Arides Südostspanien, Königreich des Monastrell (Mourvèdre, >85% der Rebflächen). Kraftvolle, sonnige Rotweine mit prägenden Noten von kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Leder und Lakritz, feste Tannine und warmer Gaumen — Weltreferenz der Rebsorte. Viele wurzelechte alte Reben (Reblaus verschonte die Kalkböden). Auch geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah, runder Garnacha.
Die Weinregion aus Murcie
Weinregion im Südosten Spaniens auf sonnigen Hochebenen, 3 DOs fächerförmig: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) herrscht im Rot (~80% der Rebfläche): dicht und sonnig mit Noten von schwarzer Maulbeere, kandierter schwarzer Kirsche, Garrigue, Leder, Lakritze und süßen Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — granatfarbene Robe, kräftiger Alkohol, oft wurzelecht. Runder Grenache, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah. Südweine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das wort des weins: Sapid
Bezeichnet einen Wein, der reich an Geschmack ist.
