Die Weingut Casa Benna ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in aus Colli Piacentini an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Casa Benna-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, ein-topf-nudeln mit cremigem hühnerfleisch farfalle oder ramadan-berbersuppe (harira).
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Casa Benna. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
DOC der Emilia-Romagna im äußersten Westen (Piacenza), Tradition des roten Frizzante. Star Gutturnio: stiller oder perlender Rotwein aus Barbera (55-70%, lebhafte Kirsch-Pflaumen-Säure) + Croatina (Schwarzfrucht-Dichte, Pfeffer), frische Tannine und leichte Perlage - der emilianische Aperitif zu Charcuterie. Auch Bonarda, Cabernet Sauvignon, feiner Pinot Noir. Frische Weißweine: aromatische Malvasia (Rose, Muskat), Trebbiano, lebhafter Ortrugo, Sauvignon, Chardonnay.
Hügel, ~2. 610 ha.
Wie Weingut Casa Benna-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lauch mit schinken und béchamelsauce, huhn massala oder paella mit meeresfrüchten, chorizo und huhn von patou.
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit blassem Goldton, schlankem Gaumen und frischer Säure, mit typischen Aromen von Zitrus (Zitrone), weißen Blüten (Akazie), Mandel und emilianischen Kräuternoten. Auch als spritziger Frizzante. Hauptsorte in Colli Piacentini Ortrugo DOC. Autochthone Weiße aus der Emilia-Romagna.
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Aromatische, reichhaltige Weiß- oder Rotweine von blassem Gold bis Bernstein, mit breitem Gaumen und variabler Säure, mit charakteristischen Noten von Gelbfrüchten (Aprikose, Pfirsich), weißen Blüten, Honig, Trockenfrüchten, Muskat und Gewürzen. Trocken, süß, likörös und schäumend. Stars unzähliger italienischer (Malvasia delle Lipari, Colli Piacentini), spanischer, portugiesischer (Madeira) und kroatischer Appellationen. Historische Rebsortenfamilie griechischen Ursprungs (Monemvasia).
