Weingut Casa BaloyánDon Sirak Selección Especial Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Don Sirak Selección Especial Cabernet Sauvignon des Weingut Casa Baloyán gehört zu den besten 90 der Weine aus Mexiko und in den besten 80 der Weine aus Valle de Guadalupe.
Geschmacksstruktur des Don Sirak Selección Especial Cabernet Sauvignon vom Weingut Casa Baloyán
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Don Sirak Selección Especial Cabernet Sauvignon von Weingut Casa Baloyán in der Region aus North ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Don Sirak Selección Especial Cabernet Sauvignon von Weingut Casa Baloyán in der Region aus North zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Don Sirak Selección Especial Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Don Sirak Selección Especial Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Don Sirak Selección Especial Cabernet Sauvignon
Der Don Sirak Selección Especial Cabernet Sauvignon von Weingut Casa Baloyán Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von polnischer gulasch, lamm-tagine mit artischocken und getrockneten tomaten oder kartoffelkuchen.
Details und technische Informationen über den Don Sirak Selección Especial Cabernet Sauvignon der Weingut Casa Baloyán.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Don Sirak Selección Especial Cabernet Sauvignon von Weingut Casa Baloyán sind 2011, 2007, 2015, 2009 und 2008.
Informationen über das Weingut Casa Baloyán
Das Weingut Casa Baloyán ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Valle de Guadalupe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle de Guadalupe
Das Weinbaugebiet aus Valle de Guadalupe befindet sich in der Region aus Baja California aus North aus Mexiko. Wir zählen derzeit 230 Weingüter und Châteaux in der aus Valle de Guadalupe, die 891 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Valle de Guadalupe passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus North
Valle de Guadalupe ist die wichtigste Weinregion im mexikanischen Bundesstaat Baja California. Die Baja California wiederum ist für 90 % der nationalen Weinproduktion verantwortlich. Im Herzen des Tals liegt das Dorf Guadalupe, 20 km nördlich der Stadt Ensenada. Das Tal verläuft von Nordosten nach Südwesten auf beiden Seiten des Guadalupe, von der Pazifikküste landeinwärts über eine Länge von etwa 32 km.
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