Weingut Quinta dos CarvalhaisAtípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Atípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão vom Weingut Quinta dos Carvalhais
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Atípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão von Weingut Quinta dos Carvalhais in der Region aus Beiras ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Atípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão
Kombinationen, die perfekt zu Atípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Atípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão
Der Atípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão von Weingut Quinta dos Carvalhais Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von polnischer gulasch, confit von lammmäusen in portwein oder cassoulet von früher.
Details und technische Informationen über den Atípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão der Weingut Quinta dos Carvalhais.
Entdecken sie die rebsorte: Jurançon noir
Jurançon Noir ist eine Rebsorte, die aus der Region Agenais im Südwesten Frankreichs stammt. Er ist eine Kreuzung aus Malbec und Folle Blanche. Obwohl sie der weißen Jurançon recht ähnlich ist, handelt es sich nicht um die schwarze Form der letzteren. Die Trauben sind kompakt und kurz, von mittlerer Größe und zylindrisch-konisch. Seine Beeren sind kugelig-ellipsenförmig. Sie sind mit kurzen Stielen verbunden, die warzig und kräftig sind. Die Haut ist dunkelschwarz und hat ein starkes stacheliges Aussehen. Diese Sorte hat einen durchschnittlichen Knospenansatz und ist robust, kräftig und fruchtbar. Er produziert regelmäßig, muss aber kurz geschnitten werden, damit er sich nicht schnell abnutzt. Sie fürchtet Graufäule, Mehltau, Trockenheit und Traubenwürmer. Der Jurançon Noir ergibt gewöhnliche, leicht alkoholische und leicht gefärbte Weine. Als Rosé vinifiziert, ergibt sie fruchtige und lebendige Weine.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Atípico #2 Alfrocheiro Feito à Mão von Weingut Quinta dos Carvalhais sind 2017
Informationen über das Weingut Quinta dos Carvalhais
Das Weingut Quinta dos Carvalhais ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Dão an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dão
Das Weinbaugebiet aus Dão befindet sich in der Region aus Beiras aus Portugal. Wir zählen derzeit 316 Weingüter und Châteaux in der aus Dão, die 1397 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Dão passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: N-D
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