Weingut Carlin de PaoloCvrsvs Vitae Barbera d'Asti
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti vom Weingut Carlin de Paolo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti von Weingut Carlin de Paolo in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti von Weingut Carlin de Paolo in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti
Kombinationen, die perfekt zu Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti
Der Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti von Weingut Carlin de Paolo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lasagne bolognaise, kutteln nach art von caen oder rosenkohl mit speck in einer kasserolle.
Details und technische Informationen über den Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti der Weingut Carlin de Paolo.
Entdecken sie die rebsorte: Pougnet
Sicherlich aus der Ardèche stammend, ist diese Sorte heute praktisch aus den Weinbergen verschwunden. Früher war sie in der Region Vivarais in den Gebieten von Aubenas und Largentière weit verbreitet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cvrsvs Vitae Barbera d'Asti von Weingut Carlin de Paolo sind 2018, 2014, 2017, 2016 und 2012.
Informationen über das Weingut Carlin de Paolo
Das Weingut Carlin de Paolo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Barbera d'Asti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera d'Asti
Das Weinbaugebiet aus Barbera d'Asti befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Coppo oder das Domaine Luigi Spertino produzieren hauptsächlich Weine rot. In der Nase aus Barbera d'Asti zeigt oft Arten von Aromen von creme, dunkle früchte oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, weintrauben oder stein. Im Mund ist aus Barbera d'Asti ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Lastabwurf
Im Gegensatz zum Umpumpen wird der flüssige Teil vollständig aus dem Tank entfernt, bevor er über den Trester gegossen wird. Dadurch werden die festen Partikel und der Saft besser vermischt.
