Die Weingut Carl Jung aus Rheingau

Das Weingut bietet 45 verschiedene Weine
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 2.5.
Es gehört zu den besten 4466 der aus Rheingau.
Es befindet sich in Rheingau

Das Weingut Weingut Carl Jung ist eines der besten Weingüter in der Rheingau. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in aus Rheingau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Carl Jung

Sie suchen die besten Weingut Carl Jung-Weine in Rheingau unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Carl Jung-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Carl Jung Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Carl Jung

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Carl Jung

Wie Weingut Carl Jung-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit apfelwein, in weißwein mariniertes lamm oder karamellisierte lammfleischmäuse.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Carl Jung

  • 2012 Mit einer Durchschnittsnote von 2.50/5
  • 2018 Mit einer Durchschnittsnote von 2.30/5
  • 2016 Mit einer Durchschnittsnote von 1.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Carl Jung

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Entdecken Sie die Weinregion aus Rheingau

Der Rheingau ist eines der wichtigsten der 13 deutschen Anbaugebiete. Mit 3. 076 Hektar Rebfläche im Jahr 2012 beträgt die Produktion etwa ein Zehntel derjenigen der Pfalz und des Rheinlandes. Die Stadt liegt am Rhein, 20 Autominuten westlich von Frankfurt, und die Endung -gau weist darauf hin, dass sie einst eine Grafschaft des fränkischen Reiches war.

Der klassische Rheingauer Wein ist ein trockener Riesling mit hohem Säuregehalt und Aromen von Zitrusfrüchten und rauchiger Mineralität - typischerweise "männlicher" als sein Pendant von der Mosel. Es ist jedoch erwähnenswert, dass die Region auch einige der besten botrytisierten süßen Rieslinge Deutschlands hervorbringt, mit so exotischen Aromen wie Aprikosenpüree, Honig und karamellisierten Mandarinen. Der süße Spätburgunder, der bis zum Ende des 20. Jahrhunderts in Assmannshausen weit verbreitet war, ist zwar untypisch geworden, bleibt aber ein faszinierender Teil der Weingeschichte der Region.

Nachdem er 280 Kilometer Lang nach Norden geflossen ist, wendet sich der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim 25 Kilometer lang scharf nach Westen. Hier, am nördlichen, nach Süden ausgerichteten Flussufer, befinden sich 90 % der Weinberge des Rheingaus.

Die besten weiß Weine von Weingut Carl Jung

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Carl Jung

Wie Weingut Carl Jung-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von endivien mit schinken (verbessert), zöpfe von seezunge und lachs mit morcheln oder quiche mit speck und greyerer käse.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Carl Jung

In der Nase der weiß Wein der Weingut Carl Jung. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Carl Jung. ein mit einer schönen Frische.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Carl Jung

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Trebbiano

Entdecken sie die rebsorte: Merlot

Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.

Die besten sprudel Weine von Weingut Carl Jung

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Carl Jung

Wie Weingut Carl Jung-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gratin mit butternuss und ziegenkäse, thunfisch-pastete oder shrimps und zucchini mit curry und kokosnussmilch.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Carl Jung

In der Nase der sprudel Wein der Weingut Carl Jung. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Carl Jung

  • 2008 Mit einer Durchschnittsnote von 3.10/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Carl Jung

  • Airen
  • Riesling
  • Sylvaner
  • Spätburgunder

Das wort des weins: Strom

Charakter eines vollmundigen, großzügigen Weins mit reichem Bouquet.

Die besten rosé Weine von Weingut Carl Jung

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Carl Jung

Wie Weingut Carl Jung-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo oder ginouflade (eine art truffade oder aligot, aber mit mehr käse).

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Carl Jung

  • Grenache

Entdecken sie die rebsorte: Sylvaner

Der Sylvaner wird hauptsächlich in Deutschland und im Elsass angebaut. Die Knospen sind etwas watteartig und die jungen Blätter sind grün. Das Gleiche gilt für die gerippten Äste. Wenn sie reif ist, dominiert eine goldgrüne Farbe, und es sind kleine elliptische Beeren mit kleinen bis mittelgroßen Trauben zu sehen. Die reife Frucht wird dann von fünflappigen Blättern gekrönt. Die Unterseite jeder Blattspreite ist leicht behaart. Diese Sorte ist anfällig für Chlorose, Graufäule, Mehltau und Mehltau. Außerdem ist sie wegen ihrer langen Äste frost- und windempfindlich. Er kann auf allen Böden angebaut werden, bevorzugt aber steinige, sandige und leichte Böden. Er ist ein idealer Begleiter zu Wurstwaren, Fisch und Schalentieren. Er ist tatsächlich von mittlerem Säuregehalt und bietet eine Reihe komplexer Aromen wie Bittermandel, fruchtige und blumige Untertöne. Der Geschmack ist eine ausgezeichnete Mischung aus Honig und kandierten oder getrockneten Früchten.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Carl Jung

Planen Sie eine Weinroute in der aus Rheingau? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Carl Jung ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Airen

Es handelt sich um eine sehr alte Sorte, die in Spanien noch sehr verbreitet ist. Sie ist auch in Portugal zu finden, aber in Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Sie ist in der Liste A des amtlichen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen.

Neuigkeiten über Weingut Carl Jung und Weine aus der Region

Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau

Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...

Top 5 Weinbars in Frankfurt am Main

Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...

Das wort des weins: Strom

Charakter eines vollmundigen, großzügigen Weins mit reichem Bouquet.