Château CarbonacCollection Corbières
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Collection Corbières vom Château Carbonac
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Collection Corbières von Château Carbonac in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Collection Corbières
Kombinationen, die perfekt zu Collection Corbières passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Collection Corbières
Der Collection Corbières von Château Carbonac Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, spaghetti carbonara oder kalbstagine mit karotten und getrockneten aprikosen.
Details und technische Informationen über den Collection Corbières der Château Carbonac.
Entdecken sie die rebsorte: Datal
Einfache, frische Weißweine mit blassem Gold, geschmeidigem Gaumen und moderater Säure auf zurückhaltenden Zitrus- und Blütenaromen. Diskretes rustikales Profil. In einigen ampelografischen Sammlungen erhalten, gehört zu den alten Sorten mit Patrimonialwert, deren kommerzielle Verbreitung fast verschwunden ist und die genetisch und historisch erforscht werden. Seltene, wenig dokumentierte weiße Rebsorte, konfidentiell angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Collection Corbières von Château Carbonac sind 2017, 2016
Informationen über das Château Carbonac
Das Château Carbonac ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corbières
Größte AOC des Languedoc, 95% mediterrane Rotweine. Typischer Carignan alter Reben (bis 60%): fleischige Rotweine mit schwarzen Früchten, Garrigue, schwarzer Olive, Gewürzen und straffen Tanninen. Verschnitten mit rundem, sonnigem Grenache, pfeffrigem Syrah, dichtem Mourvèdre und geschmeidigem Cinsault. Einige frische Rosés und Weiße (Grenache Blanc, Roussanne).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Schlank
Ein magerer Wein, dem es an Fleisch und Körper fehlt.
