Weingut CapuchaTorres Vedras Fossil Red
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Torres Vedras Fossil Red vom Weingut Capucha
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Torres Vedras Fossil Red von Weingut Capucha in der Region aus Lisboa ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Torres Vedras Fossil Red von Weingut Capucha in der Region aus Lisboa zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Torres Vedras Fossil Red
Kombinationen, die perfekt zu Torres Vedras Fossil Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Torres Vedras Fossil Red
Der Torres Vedras Fossil Red von Weingut Capucha Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten in gänseleber und pfifferlingskruste, großzügige quiche aus blätterteig oder wiener schnitzel oder wiener schnitzel.
Details und technische Informationen über den Torres Vedras Fossil Red der Weingut Capucha.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Torres Vedras Fossil Red von Weingut Capucha sind 2017, 2016, 2015, 2012
Informationen über das Weingut Capucha
Das Weingut Capucha ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Torres Vedras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Torres Vedras
Das Weinbaugebiet aus Torres Vedras befindet sich in der Region aus Lisboa aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Capucha oder das Domaine Dois Portos produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Torres Vedras sind Touriga nacional, Marselan und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Torres Vedras zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder gewürze.
Die Weinregion aus Lisboa
Lisboa (früher Estremadura) ist eine produktive Weinregion im Zentrum der portugiesischen Atlantikküste. Obwohl es sich um eine der produktivsten Weinregionen des Landes handelt, bleibt ihr Name in der Weinwelt relativ unbekannt, da ihre Weine traditionell mit den Namen der lokalen Unterregionen, wie Alenquer, Bucelas und Colares, etikettiert werden. In der Region befindet sich auch Portugals Hauptstadt Lissabon. Bis 2008 war die Region Teil der Klassifizierung VR (Vinho Regional), dann wurde die Kategorie in IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) umbenannt, um sie mit dem Rest Europas in Einklang zu bringen.
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