Das Weingut Weingut Cappa Stone ist eines der besten Weingüter in der Clare Valley. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in aus Clare Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cappa Stone-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste, languedoc-roussillon-lamm en papillote und seine tajine mit... oder kaninchen mit senf in einer kasserolle.
Australische Referenz für rassigen Höhen-Riesling (Mid North, 142 km nördlich von Adelaide): der weiße König, jung streng — trocken und mineralisch mit Noten von Limette, Orangenblüte, knackigem Apfel und Feuerstein-Touch, straffe Säure und außergewöhnliche Lagerfähigkeit (5-7 Jahre bis Jahrzehnte). Typischer Shiraz in Rotweinen (35%), kraftvoll mit Noten von Brombeere, Pflaume, Gewürzen und Minze-Touch. Fester Cabernet als Ergänzung. Kühles Klima, rotbraune Böden.
Wie Weingut Cappa Stone-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von traditioneller blätterteigkuchen.
Strukturierte, aromatische Weiß-, Halb- und Süßweine mit goldgelber bis bernsteinfarbener Farbe; Signaturaroma: gelbe Früchte (Birne, Quitte), Honig, sanfte Gewürze, Rauch und Mineralnoten. Feines germanisches Schmelz. Steht für trockene Grauburgunder und süße Ruländer. Deutscher Synonym des Pinot Gris, grauer Burgunder, in Deutschland, Österreich, Norditalien und der Schweiz kultiviert.
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Süßliche, leicht perlende Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure, mit intensiven Muskat-, Rosen-, Orangenblüten-, weißer Pfirsich-, kandierten Zitrus-, Honig-, Salbei- und explosiven Muskataromaen. Niedriger Alkohol, genussvolles Profil. Absolute Nummer eins des Moscato d'Asti DOCG und Asti Spumante DOCG im Piemont. Italienischer Name der Muskatfamilie (Moscato Bianco = Muskat Blanc à petits grains), piemontesische Signatur.
