Weingut Masseria CapoforteNegroamaro
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Negroamaro des Weingut Masseria Capoforte gehört zu den besten 80 der Weine aus Salento.
Geschmacksstruktur des Negroamaro vom Weingut Masseria Capoforte
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Negroamaro von Weingut Masseria Capoforte in der Region aus Puglia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Negroamaro von Weingut Masseria Capoforte in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von schokolade, entwicklung (alterung) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Negroamaro
Kombinationen, die perfekt zu Negroamaro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Negroamaro
Der Negroamaro von Weingut Masseria Capoforte Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte zucchini, lasagne simplissimo oder lammcurry mit kokosnussmilch.
Details und technische Informationen über den Negroamaro der Weingut Masseria Capoforte.
Entdecken sie die rebsorte: Sousão
Intensiv gefärbte, strukturierte Rotweine mit dichter Purpurfarbe, festen Tanninen und kräftigem Gaumen mit hoher Säure, mit typischen Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Cassis), Gewürzen, Veilchen und mineralischen Noten. Traditioneller Bestandteil von Vintage Port und großen Douro DOC-Rotweinen sowie der roten Vinho Verde des Minho. Portugiesische autochthone Rotweinsorte, identisch mit Vinhão und dem galizischen Sousón.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Negroamaro von Weingut Masseria Capoforte sind 2013, 2016, 2014, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Masseria Capoforte
Das Weingut Masseria Capoforte ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Absatz des italienischen Stiefels, sonniger und großzügiger Weinberg. Fleischige Rotweine: typischer Negroamaro ("schwarz-bitter") tief und kräftig, Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Gewürzen und charakteristischem bitterem Finale, Star im Salice Salentino DOC. Opulenter konfitürenartiger Primitivo di Manduria (= Zinfandel) mit Noten von dunklen Früchten, Schokolade und Rosine. Weicher Malvasia Nera.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: INAO
Nationales Institut für Herkunft und Qualität. Französische Organisation, die dem Landwirtschaftsministerium untersteht und für Qualitätszeichen zuständig ist: AOC, IGP, Labels und ökologischer Landbau.
