Weingut CapercaillieCeilidh Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Ceilidh Shiraz vom Weingut Capercaillie
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ceilidh Shiraz von Weingut Capercaillie in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ceilidh Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Ceilidh Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ceilidh Shiraz
Der Ceilidh Shiraz von Weingut Capercaillie Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lomo saltado, lamm-tagine mit oliven und honig oder rehkeule mit tomatensauce.
Details und technische Informationen über den Ceilidh Shiraz der Weingut Capercaillie.
Entdecken sie die rebsorte: Charmont
Aromatische, strukturierte Weißweine mit hellgoldener Farbe, breitem Gaumen und frischer Säure von edlen weißen Blüten (Akazie, Weißdorn), Gelbfrüchten (Pfirsich, Birne), Zitrus und Mineralnoten. Elegantes Profil zwischen Chasselas und Chardonnay. Anbau in der Westschweiz für moderne Weine und Identitätscuvées. Schweizer Sorte, 1965 in Pully von André Jaquinet gezüchtet (Chasselas × Chardonnay).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ceilidh Shiraz von Weingut Capercaillie sind 0
Informationen über das Weingut Capercaillie
Das Weingut Capercaillie ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Hunter Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hunter Valley
Wiege des australischen Weinbaus (1825), 160 km nördlich von Sydney. Weltsignatur: trockener alkoholarmer Sémillon (10-11°) mit frischen Zitrusnoten in der Jugend, der sich nach 10-15 Jahren zu kandierter Zitrone, Toast, Honig und Bienenwachs entwickelt, spektakuläre Reifung. Mittelkräftiger "Hunter style" Shiraz, weich und erdig (Leder, Pflaume, süße Gewürze), jahrzehntelang lagerfähig. Auch Chardonnay und Verdelho.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Australiens 2. Weinstaat mit vielfältigen Regionen. Ikonisches Hunter Valley: ein weltweit einzigartiger Sémillon, geradlinige, alkoholarme trockene Weiße mit lebhaftem Zitrus jung, die über 10-20 Jahre zu Honig, Toast und Lanolin reifen. Mittelkräftiger Hunter Shiraz, würzig und erdig (Leder, rote Früchte).
Das wort des weins: Raue
Sehr adstringierender und etwas grobkörniger Wein.
