Weingut Cape MountainSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Cape Mountain
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Cape Mountain in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Cape Mountain Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von kalifornisches sushi (umgekehrtes maki), quiche ohne eier oder ziegelsteine feigenschinken ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Cape Mountain.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Cortis
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und Solaris (Merzling x Geisenheim 6493 (Zarya Severa x Muscat Ottonel)), die 1982 von Norbert Becker vom Freiburger Forschungsinstitut in Deutschland hergestellt wurde. Sie hat die Besonderheit, dass sie nur ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau und Echten Mehltau besitzt. Sie ist in den Niederlanden, Dänemark, Belgien, der Schweiz usw. zu finden und in Frankreich noch wenig bekannt. Beachten Sie, dass Cabernet-Carol die gleichen Eltern hat.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Cape Mountain sind 0
Informationen über das Weingut Cape Mountain
Das Weingut Cape Mountain ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Western Cape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
