Weingut Cantine SanmatteoBarbera d'Asti
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Barbera d'Asti vom Weingut Cantine Sanmatteo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barbera d'Asti von Weingut Cantine Sanmatteo in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Barbera d'Asti von Weingut Cantine Sanmatteo in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barbera d'Asti
Kombinationen, die perfekt zu Barbera d'Asti passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barbera d'Asti
Der Barbera d'Asti von Weingut Cantine Sanmatteo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf mit zucchini und schinken, elsässer weinkuchen oder ollada (katalonien).
Details und technische Informationen über den Barbera d'Asti der Weingut Cantine Sanmatteo.
Entdecken sie die rebsorte: Ravat blanc
Interspezifische Kreuzung zwischen Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) und Chardonnay von Jean-François Ravat. Nach 1945 galt sie bereits als Qualitätsrebsorte und ist heute im amtlichen Rebsortenkatalog in der Liste A1 aufgeführt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barbera d'Asti von Weingut Cantine Sanmatteo sind 2014, 0, 2018, 2015
Informationen über das Weingut Cantine Sanmatteo
Das Weingut Cantine Sanmatteo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Barbera d'Asti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera d'Asti
Das Weinbaugebiet aus Barbera d'Asti befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Coppo oder das Domaine Luigi Spertino produzieren hauptsächlich Weine rot. In der Nase aus Barbera d'Asti zeigt oft Arten von Aromen von creme, dunkle früchte oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, weintrauben oder stein. Im Mund ist aus Barbera d'Asti ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Kraut- und Knollenfäule
Eine durch einen Pilz verursachte Krankheit der Rebe. Der Falsche Mehltau ist sehr gefährlich, da er alle Organe, vom Stiel bis zu den Trauben und den Blättern, in der Tiefe angreift. Gegen sie wurde die berühmte Bordeaux-Mischung auf der Basis von Kupfer und Kalk entwickelt.
