Weingut Cantine PietrefitteAglianico del Taburno
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Aglianico del Taburno des Weingut Cantine Pietrefitte gehört zu den besten 5 der Weine aus Taburno.
Geschmacksstruktur des Aglianico del Taburno vom Weingut Cantine Pietrefitte
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Aglianico del Taburno von Weingut Cantine Pietrefitte in der Region aus Campania ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aglianico del Taburno
Kombinationen, die perfekt zu Aglianico del Taburno passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aglianico del Taburno
Der Aglianico del Taburno von Weingut Cantine Pietrefitte Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rotweinfondue, lachs-cannelloni oder karamellisierte lammfleischmäuse.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Kräftige, tanninreiche Rotweine mit tiefer Farbe und straffem Gerüst, nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Leder, Tabak, Kaffee und balsamisch-vulkanischen Mineralnoten. Hohe Säure, sehr hohes Reifepotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Star der Taurasi DOCG in Kampanien und Aglianico del Vulture DOCG in Basilicata (Vulkanböden). Spätreife süditalienische Sorte wahrscheinlich antiker griechischer Herkunft.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Aglianico del Taburno von Weingut Cantine Pietrefitte sind 0
Informationen über das Weingut Cantine Pietrefitte
Das Weingut Cantine Pietrefitte ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Taburno an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Taburno
Kampanische DOCG (Sannio) rund um den Monte Taburno, Hanglagen auf Ton-Kalk und Vulkanböden, gemäßigter und windiger als Taurasi. Aglianico als Rotwein-König (≥85%, spezifischer Taburno-Biotyp): kraftvoll und frisch mit Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume, Veilchen, Kräutern, Leder und vulkanischem Mineral, feste Tannine und lebhafte Säure — ausgewogener und fruchtiger als Taurasi oder Vulture. Riserva mit 3 Jahren Lagerung. Strukturiertes Kleinod des Sannio.
Die Weinregion aus Campania
Wiege der großen Weine Süditaliens auf Vulkanböden. Majestätischer Aglianico in Rot: strukturiert, tief und tanninreich mit Noten von Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Leder und Gewürzen, veredelt im lagerfähigen Taurasi DOCG, dem "Barolo des Südens". Identitätsweißweine des Irpinia: opulenter Fiano di Avellino (Honig, Haselnuss), mineralischer jodiger Greco di Tufo, aromatischer Falanghina (Pfirsich, Blüten). Auch weicher Piedirosso.
Das wort des weins: Handel
Bezeichnung für den Weinhandel und verwandte Berufe. Wird manchmal im Gegensatz zum Weinbau verwendet.
