Weingut Cantine PerviniSegna Vento Salento Fiano
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Segna Vento Salento Fiano vom Weingut Cantine Pervini
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Segna Vento Salento Fiano von Weingut Cantine Pervini in der Region aus Puglia ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Segna Vento Salento Fiano
Kombinationen, die perfekt zu Segna Vento Salento Fiano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Segna Vento Salento Fiano
Der Segna Vento Salento Fiano von Weingut Cantine Pervini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von fischfondue, zucchini-quiche oder clafoutis mit basilikum und kirschtomaten.
Details und technische Informationen über den Segna Vento Salento Fiano der Weingut Cantine Pervini.
Entdecken sie die rebsorte: Perle de Csaba
Sein Ursprung soll ungarisch sein, denn Adolf Stark, ein Winzer in Bekescsaba (Ungarn), hat ihn 1904 kreiert. Genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer Kreuzung zwischen der Madeleine angevine und der Muscat fleur d'oranger. Die Csaba-Perle wurde für eine Reihe von Kreuzungen verwendet (z. B. die rote Csaba-Perle), immer mit dem Ziel, neue, früh reifende Sorten zu finden. Heute ist sie nur noch in Ziergärten zu finden und nur wegen ihrer frühen Reife interessant. Aufgrund ihrer zahlreichen Mängel ist sie fast vom Aussterben bedroht, obwohl sie in der Liste A1 des offiziellen Katalogs der Rebsorten aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Segna Vento Salento Fiano von Weingut Cantine Pervini sind 2018, 2016, 0, 2017
Informationen über das Weingut Cantine Pervini
Das Weingut Cantine Pervini ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Das Weinbaugebiet aus Salento befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Wir zählen derzeit 851 Weingüter und Châteaux in der aus Salento, die 2704 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Salento passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Rühren
Bei der traditionellen Methode zielt die Operation darauf ab, die Ablagerungen durch die Bewegung der auf den Tischen abgestellten Flaschen gegen den Korken zu bringen. Das Rühren kann manuell oder mechanisch (mit Kreiselpaletten) erfolgen.
