Weingut Cantine ImperatoreVincenzo Latorre
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Vincenzo Latorre vom Weingut Cantine Imperatore
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vincenzo Latorre von Weingut Cantine Imperatore in der Region aus Puglia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vincenzo Latorre
Kombinationen, die perfekt zu Vincenzo Latorre passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vincenzo Latorre
Der Vincenzo Latorre von Weingut Cantine Imperatore Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten in gänseleber und pfifferlingskruste, nudeln mit kalbsbrühe-sauce oder lammkoteletts mit estragoncreme.
Details und technische Informationen über den Vincenzo Latorre der Weingut Cantine Imperatore.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Informationen über das Weingut Cantine Imperatore
Das Weingut Cantine Imperatore ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Gioia del Colle an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gioia del Colle
Das Weinbaugebiet aus Gioia del Colle befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tenute Chiaromonte oder das Domaine Terrecarsiche 1939 produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gioia del Colle sind Primitivo, Verdeca und Aléatico, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gioia del Colle zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), rote beeren oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von abbildung, dunkle früchte oder anis.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
