Weingut Cantine GrassoSette Aje Inzolia - Catarratto
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Sette Aje Inzolia - Catarratto vom Weingut Cantine Grasso
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sette Aje Inzolia - Catarratto von Weingut Cantine Grasso in der Region aus Sicily ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sette Aje Inzolia - Catarratto von Weingut Cantine Grasso in der Region aus Sicily zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sette Aje Inzolia - Catarratto
Kombinationen, die perfekt zu Sette Aje Inzolia - Catarratto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sette Aje Inzolia - Catarratto
Der Sette Aje Inzolia - Catarratto von Weingut Cantine Grasso Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von samoussa 3 käsesorten aus la réunion, vegane lauch-tofu-quiche oder kekse für hunde.
Details und technische Informationen über den Sette Aje Inzolia - Catarratto der Weingut Cantine Grasso.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat rouge de Madère
Eine sehr alte Tafeltraubensorte, die heute fast ausgestorben ist. Man findet sie noch in Italien, Portugal, Rumänien, Moldawien, ... in Frankreich ist sie nur bei Hobbygärtnern und/oder Sammlern erhältlich. Es wird angegeben, dass sie aus Portugal stammt, andere aus Rumänien. D.N.A.-Analysen aus dem Jahr 2007 bestätigen, dass es sich um eine natürliche intraspezifische Kreuzung zwischen Muscat à petits grains blancs und Sciaccarello oder Mammolo Nero handelt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sette Aje Inzolia - Catarratto von Weingut Cantine Grasso sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Cantine Grasso
Das Weingut Cantine Grasso ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Sicily an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.
